Novo vinho Terras de Sicó nasce em Condeixa

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Um novo vinho IG Beira Atlântico sub-região Terras de Sicó nasce em Condeixa, na aldeia de Vila Seca.

O condeixense Ricardo Costa é o mais recente produtor de vinho certificado Terras de Sicó e produziu o seu primeiro vinho exclusivamente da casta Baga.

Um vinho do ano 2019 foi certificado ainda em dezembro de 2020 e engarrafado no início deste ano. Batizado com o nome Pingarelho, será apresentado no segundo semestre do ano.

Terras de Sicó é uma pequena sub-região já com notoriedade e reconhecimento nacional e internacional.

Este novo vinho conta com a consultoria enológica do enólogo Gonçalo Moura da Costa, um dos profissionais que mais tem contribuído para a promoção e valorização da região. É enólogo residente da Fundação ADFP, consultor da associação de vitivinicultores VINISICÓ e consultor da maioria dos produtores certificados.

fonte: noticias de coimbra